캠핑가면 뭐 먹을까요? 캠핑식단 점심편 총정리
오늘은 캠핑먹거리, 캠핑식단 두번째 점심편 총정리입니다..
지난 4년여의 캠핑 동안 맛있게 먹었던 점심메뉴들을 선정해서 올려보겠습니다..
캠핑을 가면 가장 적게 돌아오는 끼니가 점심끼니입니다..
1박을 할 경우, 보통 전날 오후나 저녁때 도착해서 저녁먹고
다음날 늦은 아침을 먹은 후 바로 철수 준비해서 떠나기 때문에 아예 점심이 생략되는 경우가 많구요..
2박을 할 경우에도 1박과 흐름이 비슷해서 대개 둘째날 하루만 점심을 챙기는 경우가 다반사입니다..
그렇기 때문에 점심메뉴는 바로 해서 간편하게 해먹을 수 있도록
심플하게 준비하는게 좋고..이왕이면 소화가 잘 되는 메뉴가 좋습니다..
저녁때 고기 먹으려면요..ㅎㅎ
우리집 첫번째 점심단골메뉴는 비빔국수입니다..
소면 바로 끓여서 있는 재료와 양념들 그때 그때 적당하게 넣어서
비비면 끝이기 때문에 편하고 맛도 좋습니다..
그리고 국수라 일찍 배가 꺼져서 저녁먹을때도 부담이 없습니다..^^
오이와 열무김치, 김치로 버무려도 맛있습니다..
여름엔 이렇게 얼음 동동 띄워서 먹으면 시원하고
아주 별미입니다..
점심식단 두번째는 스파게티입니다..
비빔국수보다는 손이 더 가는 편이지만..
스파게티 역시 간편하게 해먹을 수 있는 메뉴입니다..
몸에 좋은 채소들을 많이 넣어 먹으면 더욱 좋겠죠..
아이들도 좋아하는 메뉴입니다..
세번째는 김치감자밀전병말이입니다..
감자채와 잘게 썬 김치를 잘 볶아서
밀전병에 말아 먹는 메뉴로..
역시 간단하면서도 맛이 좋아 우리집 점심으로 즐겨먹는 녀석입니다..
밀전병은 되도록 얇게 부치는 게 좋습니다..
두꺼우면 식감이 떨어집니다..
맛있어 보이나요?..
따뜻할때 먹어야 제 맛이므로..
바로 해서 먹는게 좋습니다..
한줄씩 들고 베어 먹어도 좋고..
이렇게 먹기 좋게 썰어서 먹어도 됩니다...
네번째 메뉴는 각종 부침개, 전입니다..
우리 집은 주로 김치전이나 파전을 해먹는 편인데요..
아래는 전에 학암포 갔을때 해먹었던 김치굴전입니다..
해안가에 있던 생굴을 직접 따와서 해먹었죠...^^
씨알이 굵지 않아도 자연산이라 아주 맛있었던 기억이 있습니다..
요녀석들은 굴 캘때 같이 주워온 게와 조개입니다..
후라이팬에 기름 두르고 그냥 구워먹었습니다..점심 간식으로요..^^
키토산이 풍부한 녀석들이죠..
바닷가 캠핑은 이렇게 현지에서 뜻밖의 수확물이 생기는 장점이 있습니다..
아래는 포천캠핑때 해먹었던 곰취산부추전입니다..
향토축제가 있어서 축제장에서 사온 곰취와 산부추로 바로 전을 해먹었습니다..
싱싱한 녀석들이라 맛에 대한 기대가 컸었는데..
좀 쓰더군요..ㅎㅎ
이렇게 무쳐먹으니 더 나았습니다..
쌉싸릅한게 좋더군요..
다섯번째는 김밥입니다..
김밥은 가족들하고 함께 싸먹는 재미가 있어서 즐거운 메뉴입니다..
물론 맛이야 두말할 필요가 없죠..^^
김밥은 미리 재료를 준비해서 갔었네요..
남양주 캠핑때였는데..봄비가 와서 리빙쉘안에서 난로 피우고
아늑하게 해먹었던 기억이 납니다..
낮술로 막걸리도 한잔 했었네요.
이날은 점심을 너무 과하게 먹어서 저녁을 대충 먹었을 겁니다..ㅎㅎ
마지막 메뉴..삼계탕입니다..
광릉쪽 캠핑갔을 때였는데..마침 복날과 겹쳤어요..
그래서 해먹었던 메뉴입니다..
캠핑때도 챙길건 챙겨야지요..^^
복날엔 삼계탕이 최고입니다..
이날은 캔맥주를 한잔 했던 모양입니다..
여름이라 시원하게요..^^
캠핑식단 점심편이었습니다..
다음은 가장 화려한 메뉴들이 등장할 캠핑식단 저녁편입니다..
기대하세요..^^
아래는 그간의 캠핑먹거리와 캠핑식단입니다..
참고하시면 캠핑준비하시는데 조금이나마 도움이 되실겁니다..
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 캠핑식단 아침편 총정리 http://v.daum.net/link/53864550
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 열두번째 http://v.daum.net/link/49280295
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 열한번째 http://v.daum.net/link/48533371
* 우중캠핑속 2박 3일간의 캠핑이야기와 먹거리 http://v.daum.net/link/50331804
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 열번째 http://v.daum.net/link/48126646
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 아홉번째 http://v.daum.net/link/46890333
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 여덟번째 http://v.daum.net/link/46004203
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 일곱번째 http://v.daum.net/link/46004203
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 여섯번째 http://v.daum.net/link/43698609
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 다섯번째 http://v.daum.net/link/18929143
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 네번째 http://v.daum.net/link/18250804
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 세번째 http://v.daum.net/link/17432764
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 두번째 http://v.daum.net/link/14865080
* 캠핑가면 뭐 먹을까요? 우리집 캠핑먹거리 첫번째 http://v.daum.net/link/8461047
