복날 전에 미리 먹는 닭볶음탕 간만에 닭볶음탕을 했습니다.. 요즘처럼 더위가 기승일때는 삼계탕도 좋지만, 얼큰하고 뜨거운 닭볶음탕도 그만이지요.. 집주방에서 하니까 캠핑가서 만드는 거 보다야 수월했지만, 맛은... 좋았습니다..^^ 먼저 닭을 준비합니다.. 중닭 정도가 좋구요..찬물에 행궈서 한번 끓인 후 다시 헹.. 셀프쿡 2012.07.10