99도와 1도

봄이 완연해졌습니다.. 봄하면 역시 냉이와 달래가 먼저 떠오르는데요.. 우리집은 시골에 계신 어머니가 소일거리로 캐신 냉이와 달래들을 가실적마다 한아름씩 챙겨주셔서..냉이와 달래가 넘쳐납니다.. 주로 나물로 해먹거나 된장찌개에 넣어 먹곤 하는데.. 가끔은 비벼서 먹거나, 맛있..

오늘은 캠핑먹거리, 캠핑식단 두번째 점심편 총정리입니다.. 지난 4년여의 캠핑 동안 맛있게 먹었던 점심메뉴들을 선정해서 올려보겠습니다.. 캠핑을 가면 가장 적게 돌아오는 끼니가 점심끼니입니다.. 1박을 할 경우, 보통 전날 오후나 저녁때 도착해서 저녁먹고 다음날 늦은 아침을 먹은..

4년여의 캠핑만에 드디어 캠핑먹거리 열번째 글이네요.. 많은 분들이 좋게 봐주시고 호응해주셔서 포스팅에 앞서 감사드립니다.. 이번엔 3주만에 출정이었습니다.. 2주 연속 워터파크로 쐈기 때문이죠..ㅎㅎ 간만에 출정한 곳은 경기도 남양주와 포천 경계에 있는 광릉수목원 근처의 광릉..

지난주 2박 3일로 충청도 태안에 있는 학암포 오토캠핑장에 다녀왔습니다. 서울에서 3시간 정도 걸리더군요.. 생각보다 멀었습니다.. 도착하자마자 사이트 구축하고 짐풀고 바삐 움직였지만, 10시를 훌쩍 넘겼습니다.. 오랜만에 가동해본 캠핑스토리의 랜드마크입니다.. 라지 사이즈로 상..

마트 시식코너에서 아주머니가 만들던 것을 따라해봤다.. 으깬 두부에 잘 익은 김치를 넣고 간단하게 부치면 된다 해서 가벼운 맘으로 만들었다.. 먼저 집에 남은 두부를 준비해서 으깬다.. 기호에 맞춰 냉장고에 남은 야채들(당근,양파,고추등)을 잘게 썰어 넣는다.. 별도 간을 하기 보다는 잘 익은 김..