맛있고 간단한 두부조림 이번 주말에는 두부요리를 먹기로 했다.. 맛있고 간편하게 할 수 있는 두부조림.. 먼저 양념장을 준비한다.. 양념장은...간장에 물엿, 깨소금, 고추가루, 다진마늘, 파등을 적당량 잘(?) 넣어서 만들면 된다.. 메인 재료인 두부는 직사각형으로 먹기 좋게 썰어 놓는다.. 후라이팬에 기름을 두르는데, 반은 .. 셀프쿡 2009.05.17
두부부침 & 된장찌게 오늘은 일찍부터 허기가 졌다..아마도 월요일여서 그런게 아니었을까?.. 된장찌개에 넣고 남은 두부를 보니 간만에 부침생각이 났다.. 얼마전 보니까 콩이 허리살 찌는걸 예방했준대나..ㅋㅋ 두부부침은 아주 간단하다...일단 남은 두부를 가지런히 썬다.. 계란에 간을 하고 푼다.. 두부를 계란 푼곳에 .. 셀프쿡 2008.10.27